Envasadora de pan: evite las roturas de cable con chainflex y smart plastics

• Lo que se necesitaba: Cadenas portacables de la serie E4.1L y cables chainflex extremadamente resistentes a la flexión (cables de mando y cables para sistemas de medición), suministrados como sistema readychain confeccionado, sensores CF.Q i.Sense, concepto de conector Module Connect, cojinetes lineales drylin W
• Requisitos: Radio de curvatura mínimo de solo 63 mm, cables muy resistentes a la flexión, cargas elevadas de hasta 80 ciclos por minuto
• Industria: Tecnología de embalaje
• Éxito para el cliente: La E4.1L se caracteriza por una elevada absorción de fuerza y se utiliza junto con cables chainflex extremadamente resistentes a la flexión. Los sensores i.Sense con módulo CF.Q detectan las roturas del conductor antes de que se produzcan y ayudan a los usuarios a ahorrar costes considerables debido a paradas no planificadas.

GHD Georg Hartmann Maschinenbau GmbH ofrece máquinas para el corte, envasado, sellado y agrupado, así como para el transporte y la manipulación de productos de panadería y alimentos. Desde máquinas individuales hasta sistemas completos llave en mano diseñados a medida para cada cliente, la empresa suministra todo desde una única fuente: planificación, fabricación, puesta en marcha y servicio técnico.  Gracias a un nivel muy elevado de integración vertical, los clientes valoran la disponibilidad constante y el suministro de primera calidad de piezas de repuesto y componentes resistentes al desgaste.
En una envasadora actual para productos de panadería industrial como el pan tostado, había que encontrar los componentes de suministro de energía y la tecnología lineal adecuados para realizar ajustes de formato seguros. La envasadora automática GBK 440 ofrece el envasado y sellado seguro de bolsas de producto en una sola operación. En la máquina se pueden envasar una gran variedad de formatos de alimentos con los tiempos de ciclo más cortos posibles. La velocidad puede variar en función de sus requisitos y aplicación. La máquina está diseñada para una velocidad de hasta 80 ciclos por minuto, lo que supone mucho más que una unidad envasada por segundo.
La máquina trabaja con realmente altas carreras en un espacio para el montaje relativamente pequeño. Por lo tanto, se requieren cables muy resistentes a la flexión que no deben superar un radio de curvatura de 63 mm. Además, necesitábamos encontrar un sistema de aviso preventivo para evitar una posible avería de esta máquina de alto rendimiento, que podría generar costes muy elevados.

Para lograr radios de curvatura excepcionalmente pequeños, se eligió una cadena portacables de la serie E4.1L, que se caracteriza por su elevada absorción de fuerza. Esto se complementa con cables chainflex extremadamente resistentes a la flexión diseñados específicamente para aplicaciones en movimiento, como los cables de control chainflex del tipo CF10.UL.05.04 con un radio de curvatura mínimo de 5xd y el tipo CF9.03.04.INI. Un cable de sistema de medición chainflex del tipo CF113.028.D con un radio de curvatura mínimo de 7,5xd, una manguera neumática de 6 mm y otros dos cables sensores CF9 completan la gama. El cliente recibió todos los cables, incluida la cadena, como un sistema completo readychain listo para instalar y de calidad probada.
La garantía de una vida útil de 36 meses o diez millones de carreras dobles no cubre la elevada frecuencia de ciclo de hasta 80 carreras dobles por minuto de la máquina de envasado. Por este motivo, los cables se complementan con soluciones inteligentes de mantenimiento predictivo. Los sensores i.Sense combinados con un módulo CF.Q supervisan continuamente el estado de los cables. Las roturas de núcleo incipientes se reconocen debido a cambios en las especificaciones eléctricas. Esto se notifica al denominado módulo icom, que transmite los datos a un sistema en la nube.
En caso de mantenimiento, tenía que estar disponible un sistema plug & play. Aquí se utiliza el Module Connect, un concepto de conector enchufable para conectar cables eléctricos, cables de fibra óptica y mangueras neumáticas. Gracias a su sencillo principio modular, se puede configurar un punto de conexión/desconexión personalizado como módulo, de forma muy sencilla y con absoluta seguridad de conexión.
Por último, también se requería un ajuste de formato sencillo pero fiable para el alimentador transversal con dispositivo giratorio para medios panes. Gracias a la tecnología lineal del sistema modular drylin W con pinza manual, el alimentador transversal puede posicionarse rápidamente en pocos pasos.