Procesado de pescado, carne y embutidos

Resumen

En el procesamiento de embutidos, pescado y productos cárnicos, los cojinetes utilizados en las cortadoras o en los sistemas de transporte, por ejemplo, se enfrentan a grandes exigencias derivadas de los requisitos de higiene de la industria alimentaria y de las crecientes expectativas de rendimiento de los equipos. La ausencia absoluta de lubricación y mantenimiento, la larga vida útil en funcionamiento continuo, la resistencia a los productos químicos y la baja absorción de humedad son solo algunos ejemplos de estas exigentes normas.

Productos utilizados y ejemplos de aplicaciones

Utilizando el ejemplo de una cortadora de alta velocidad de Treif Maschinenbau GmbH, le mostramos las principales secciones de estas máquinas y el uso de nuestros cojinetes de polímero para las distintas operaciones. Se trata principalmente de los siguientes elementos:

Ejemplos de aplicaciones de clientes